飲食店を開業するためには、物件探しや厨房機器の準備、メニューの開発だけでなく、食品衛生に関する資格や手続きについても理解しておく必要があります。
その中でも、飲食店を営業するうえで重要になるのが「食品衛生責任者」です。
食品衛生責任者は、飲食店などの営業施設において、食品衛生上の管理を担う役割を持つ人です。
しかし、これから飲食店を開業する方の中には、
「資格を取得するには何をすればいいの?」
「オンラインでも受講できる?」
「テストは難しい?」
「費用はいくらかかる?」
など、さまざまな疑問を持っている方もいるのではないでしょうか。
また、食品衛生責任者の資格には有効期限があるのか、調理師免許を持っていれば講習を受けなくてもよいのかなど、取得前に知っておきたいこともあります。
そこで今回は、飲食店の開業を目指す方や、食品衛生責任者の資格取得を検討している方に向けて、食品衛生責任者に関する疑問を5つのテーマに分けて解説します。
資格の取得方法から費用、講習内容、取得後の注意点まで紹介しますので、ぜひ参考にしてください。
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目次
■ 食品衛生責任者とは?何をする人なの?

飲食店を開業する際には、食品衛生責任者について理解しておくことが大切です。
食品衛生責任者は、飲食店などの営業施設で衛生管理を中心となって担う人です。
食品を安全に提供するためには、食材の仕入れから保管、調理、提供まで、さまざまな場面で衛生管理を徹底しなければなりません。
ここでは、食品衛生責任者の役割や、飲食店に設置する必要がある理由について解説します。
●食品衛生責任者とは?
食品衛生責任者とは、食品を取り扱う営業施設において、施設の衛生管理を担う人のことです。
食品衛生法に基づき、原則として営業許可や営業届出の対象となる施設では、食品衛生責任者を定める必要があります。
飲食店の場合、店長やオーナー、調理スタッフなどが食品衛生責任者になるケースがあります。
必ずしも経営者本人が取得しなければならないわけではありませんが、店舗の衛生管理を適切に行える人を選任することが重要です。
食品衛生責任者の主な役割は、次のとおりです。
▶ 厨房や調理器具、設備などの衛生状態を管理する
▶ 食品の保管温度や保存方法を確認する
▶ 従業員の健康状態や手洗いなどの衛生習慣を管理する
▶ 食中毒や異物混入などの事故を防ぐための対策を行う
▶ 衛生管理計画を作成し、実施状況を確認・記録する
▶ 食品衛生に関する情報を収集し、従業員に周知する
食品衛生責任者は、資格を取得すれば終わりというわけではありません。
実際の店舗運営において、日々の衛生管理を継続することが求められます。
●飲食店には食品衛生責任者を必ず設置しなければならない?
原則として、飲食店営業などの許可・届出対象施設には食品衛生責任者の設置が必要です。
飲食店を開業する場合は、営業許可の申請などとあわせて、食品衛生責任者の選任についても準備しておきましょう。
なお、食品衛生責任者は、原則として施設ごとに定める必要があります。
複数の店舗を経営している場合、1人の資格者がすべての店舗を担当できるとは限らないため、管轄の保健所に確認することが大切です。
●食品衛生責任者と食品衛生管理者の違いは?
食品衛生責任者と食品衛生管理者は、名前が似ていますが、役割や設置が必要となる施設が異なります。
食品衛生責任者は、一般的な飲食店などの営業施設で衛生管理を担う人です。
一方、食品衛生管理者は、食品衛生法で定められた特定の食品を製造・加工する施設などに設置が必要となる専門的な資格・役職です。
例えば、全粉乳や食肉製品など、法律で指定された食品を製造する施設では、食品衛生管理者の設置が必要になる場合があります。
飲食店を開業する場合に必要となるのは、一般的には食品衛生責任者です。
ただし、営業内容によって必要な資格や手続きが異なるため、事前に保健所へ確認しましょう。
●食品衛生責任者はオーナーと従業員のどちらが取得するべき?
食品衛生責任者は、オーナー本人が取得しても、従業員が取得しても構いません。
ただし、資格を持っているだけでなく、実際に店舗の衛生管理を確認できる立場の人を選任することが重要です。
例えば、オーナーが複数店舗を経営していて、普段は店舗にいない場合、現場の状況を把握できる店長などを選任する方法もあります。
◎オーナー自身が厨房に立ち、衛生管理も担当する場合は、本人が資格を取得しておくと管理しやすくなります。
×資格を取得した従業員が退職したにもかかわらず、食品衛生責任者を変更せずに営業を続けることは避けましょう。
食品衛生責任者が不在になった場合は、速やかに後任者を選任し、必要な手続きを確認することが大切です。
飲食店を開業する際には、食品衛生責任者の選任だけでなく、厨房設備が保健所の施設基準を満たしているかも重要です。
開業前に確認しておきたい厨房検査のポイントについては、こちらの記事をご覧ください。
保健所の厨房検査ポイント・保健所検査問い合わせ先ダウンロード(関東)
※フードメディアでは、関東以外の地域のご紹介記事もございますのでご覧ください。
■ 食品衛生責任者になるには?受験資格と取得方法

食品衛生責任者になるためには、一定の資格を持っているか、食品衛生責任者養成講習会を受講する必要があります。
飲食店の開業を目指している方の中には、
「専門学校を卒業していないと取得できないの?」
「飲食店で働いた経験がなくても大丈夫?」
と不安に感じる方もいるでしょう。
実際には、特定の資格を持っていなくても、養成講習会を受講することで食品衛生責任者になることができます。
ここでは、受験資格や取得方法について紹介します。
●食品衛生責任者になるための受験資格は?
食品衛生責任者になるために、原則として学歴や飲食店での勤務経験は必要ありません。
特別な資格を持っていない方でも、各自治体や食品衛生協会などが実施する食品衛生責任者養成講習会を受講し、修了することで資格を取得できます。
例えば、これから初めて飲食店を開業する方や、飲食業界で働いた経験がない方でも取得を目指せます。
ただし、受講できる年齢や居住地、勤務先などの条件は、講習会の実施団体によって異なる場合があります。
申し込み前に、必ず受講予定の地域の食品衛生協会や自治体の案内を確認しましょう。
●調理師免許や栄養士の資格があれば講習は免除される?
すでに食品衛生に関する資格を持っている場合、食品衛生責任者養成講習会を受講しなくても食品衛生責任者になることができます。
代表的な資格は次のとおりです。
▶ 調理師
▶ 栄養士・管理栄養
▶ 製菓衛生
▶ 食品衛生管理者の資格要件を満たす人
▶ 食品衛生監視員の資格要件を満たす人
▶ 食鳥処理衛生管理者
▶ 船舶料理士
このほかにも、法律で定められた資格要件を満たす場合は、養成講習会が免除されます。
例えば、調理師免許を持っている方が飲食店を開業する場合、原則として食品衛生責任者養成講習会を新たに受講する必要はありません。
ただし、資格を持っているだけで自動的に店舗の食品衛生責任者としての手続きが完了するわけではありません。
営業施設への選任や必要書類について、管轄の保健所に確認しておきましょう。
●食品衛生責任者養成講習会はどこで申し込める?
食品衛生責任者養成講習会は、各都道府県や自治体の食品衛生協会などが実施しています。
申し込み方法は地域によって異なりますが、主に次のような方法があります。
▶ 各都道府県の食品衛生協会のホームページから申し込む
▶ 自治体のホームページで開催日程を確認する
▶ 管轄の保健所に問い合わせる
講習会は定員が設けられていることもあり、希望する日程がすぐに埋まってしまう場合があります。
特に、飲食店の開業時期が決まっている方は、物件の契約や内装工事などと並行して、早めに受講日を確認しておくと安心です。
●資格取得までにどのくらいの日数がかかる?
食品衛生責任者養成講習会は、標準的なカリキュラムでは合計6時間程度です。
会場で受講する場合は、1日で講習を修了できる形式が一般的です。
一方、オンライン講習の場合は、決められた受講期間内に動画を視聴し、各科目の学習を進める形式が採用されています。
受講後に修了証が郵送される場合もあるため、申し込みから修了証の受け取りまでにかかる期間も確認しておきましょう。
☐ 開業予定日から逆算して受講日を決める
☐ 申し込みの受付期間と定員を確認する
☐ 修了証の交付方法と受け取り時期を確認する
☐ すでに対象資格を持っていないか確認する
食品衛生責任者の資格取得は、開業準備の早い段階で進めておくと、営業許可申請などの手続きもスムーズに進めやすくなります。
■ 食品衛生責任者の講習はオンラインでも受けられる?テストは難しい?

食品衛生責任者養成講習会は、以前は会場に集まって受講する形式が一般的でしたが、現在はオンラインで受講できる地域もあります。
仕事や開業準備で忙しい方にとって、自宅などで講習を受けられるのは大きなメリットです。
ただし、すべての地域で同じ受講方法が用意されているわけではありません。
ここでは、オンライン講習の仕組みや講習内容、確認テストについて解説します。
●食品衛生責任者の講習はオンラインでも受講できる?
食品衛生責任者養成講習会は、実施団体が対応していればオンラインでも受講できます。
オンライン講習は、eラーニングと呼ばれる形式が一般的です。
インターネットを利用して、パソコンやスマートフォン、タブレットなどから講義動画を視聴し、食品衛生に関する知識を学びます。
例えば、東京都食品衛生協会が実施するeラーニング型養成講習会では、標準学習時間は約6時間で、受講可能期間はログインIDなどの登録日から30日間とされています。
また、24時間いつでも受講できるため、自分の都合に合わせて学習を進められます。
ただし、東京都の講習会は東京都内の食品関連施設に勤務している方、または食品関連施設に勤務していない東京都内在住の方など、受講対象が定められています。
オンラインだからといって、全国どこからでも自由に申し込めるわけではありません。
●オンライン講習と会場受講の違いは?
オンライン講習と会場受講には、それぞれメリットがあります。

オンライン講習のメリットは、時間や場所の自由度が高いことです。
例えば、昼間は別の仕事をしている方や、店舗の内装工事や厨房機器の選定で忙しい方でも、空いた時間を使って学習できます。
一方、会場受講は、講師の説明を直接聞けることや、決められた時間内で集中して学べることがメリットです。
◎ 自分のペースで学習したい方はオンライン講習
◎ 1日でまとめて受講を終わらせたい方は会場受講
どちらを選ぶ場合も、受講対象地域や申し込み条件を事前に確認しましょう。
●食品衛生責任者の講習では何を学ぶ?
食品衛生責任者養成講習会では、飲食店などで衛生管理を行うために必要な基礎知識を学びます。
厚生労働省が示す標準的なカリキュラムは、次の3科目です。
その1. 食品衛生学(2時間30分)
食品を安全に取り扱うための基本的な知識を学びます。
▶ 食中毒の原因となる細菌やウイルス
▶ 食中毒を予防するための基本的な考え方
▶ 食品の適切な保存方法や温度管理
▶ 調理器具や厨房設備の衛生管理
▶ 従業員の健康管理や手洗いの重要性
その2. 公衆衛生学(30分)
食品衛生に関係する公衆衛生の基本的な知識を学びます。
▶ 公衆衛生の考え方
▶ 環境衛生に関する基礎知識
▶ 衛生管理に関する基本的な考え方
その3. 食品衛生法(3時間)
飲食店を営業するうえで知っておきたい法律や制度について学びます。
▶ 食品衛生法の基本的な仕組み
▶ 営業許可や営業届出に関する知識
▶ HACCPに沿った衛生管理
▶ 衛生管理計画の作成と記録の保存
▶ 食品事故が発生した場合の対応
このように、講習では食品の取り扱いだけでなく、店舗運営に必要な法律や衛生管理についても学びます。
●食品衛生責任者の確認テストは難しい?
食品衛生責任者養成講習会では、講習の最後などに理解度を確認するためのテストが実施される場合があります。
初めて食品衛生について学ぶ方は、
「専門的な問題が出るのでは?」
「不合格になったら資格を取得できないのでは?」
と不安に感じるかもしれません。
しかし、講習会は食品衛生の知識を身につけることが目的であり、難しい専門試験に合格することを目的としたものではありません。
講義で説明された基本的な内容を理解し、食品衛生に関する知識を身につけることが大切です。
ただし、確認テストの実施方法や合格基準、再受講などの取り扱いは実施団体によって異なります。
× 講習動画を流したままにして、内容をほとんど確認しない
◎ 食中毒の予防や食品の温度管理など、実際の店舗運営に関わる内容を意識して学ぶ
食品衛生責任者は、取得後に店舗の衛生管理を担う立場です。
資格を取得することだけを目的にせず、開業後に役立つ知識として身につけておきましょう。
■ 食品衛生責任者の取得費用はいくら?申し込みから取得までの流れ
飲食店の開業には、物件取得費や内装工事費、厨房機器の購入費など、さまざまな費用がかかります。
そのため、食品衛生責任者の資格取得に必要な費用も、事前に把握しておきたいポイントです。
ここでは、講習費用の目安や申し込みから修了証を受け取るまでの流れを紹介します。
●食品衛生責任者の講習費用はいくら?
食品衛生責任者養成講習会の受講料は、地域や実施団体によって異なります。
例えば、東京都食品衛生協会では、2026年11月時点で会場集合型・eラーニング型ともに教材費を含めて12,000円(税込)となっています。
一方、ほかの地域では異なる料金が設定されている場合があります。
そのため、全国一律の料金ではないことを理解しておきましょう。
受講料のほかに、支払い方法や教材の受け取り方法なども確認しておくと安心です。
●オンラインと会場受講で費用は違う?
オンライン講習と会場受講では、同じ地域でも受講料が異なる場合があります。
例えば、東京都食品衛生協会の場合は、どちらも12,000円(税込)です。
一方、自治体によってはオンライン講習と会場講習で料金が異なるケースもあります。
受講料だけで判断するのではなく、受講できる日程や修了証の交付方法なども比較して選びましょう。
●申し込みに必要な書類や持ち物は?
食品衛生責任者養成講習会の申し込みには、本人確認書類などが必要になる場合があります。
一般的に確認しておきたいものは次のとおりです。
▶ 運転免許証やマイナンバーカードなどの本人確認書類
▶ 受講申込書
▶ 受講料
▶ メールアドレスやスマートフォンなどの受講環境(オンラインの場合)
▶ その他、実施団体が指定する書類
オンライン講習の場合は、顔認証などによる本人確認が必要となることもあります。
また、動画を視聴するための通信環境や端末の条件も確認しましょう。
●申し込みから資格取得までの流れ
食品衛生責任者養成講習会の申し込みから資格取得までの基本的な流れは、次のとおりです。
STEP1:受講する地域と講習会を確認する
まずは、店舗を開業する予定の地域や、自分の居住地・勤務先に対応した講習会を探します。
食品衛生協会や自治体のホームページで、開催日程やオンライン受講の可否を確認しましょう。
STEP2:講習会に申し込む
受講したい講習会が決まったら、指定された方法で申し込みます。
定員がある場合は、早めに手続きを済ませておくと安心です。
STEP3:受講料を支払う
指定された方法で受講料を支払います。
クレジットカードやコンビニ払い、現金払いなど、支払い方法は実施団体によって異なります。
STEP4:講習を受講する
会場またはオンラインで講習を受けます。
食品衛生学、公衆衛生学、食品衛生法などの科目について学習します。
STEP5:講習を修了して修了証を受け取る
講習会の修了要件を満たすと、修了証が交付されます。
会場受講では当日交付される場合があり、オンライン受講では後日郵送される場合があります。
☐ 開業予定地域の受講条件を確認する
☐ 受講料と支払い方法を確認する
☐ 講習会の日程を確認する
☐ 修了証の交付時期を確認する
食品衛生責任者の取得にかかる費用は、飲食店の開業費用全体から見ると比較的小さいものですが、取得時期が遅れると営業開始に影響する可能性があります。
物件契約や内装工事、厨房機器の搬入などと並行して、計画的に取得を進めましょう。
■ 食品衛生責任者に有効期限はある?取得後に必要なこと
食品衛生責任者の資格を取得した後は、どのくらいの期間有効なのか、更新手続きが必要なのかも気になるところです。
また、資格を取得しただけで店舗の衛生管理が完了するわけではありません。
飲食店を安全に営業するためには、食品衛生責任者を中心に、日々の衛生管理を継続する必要があります。
ここでは、資格の有効期限や取得後に必要となることを紹介します。
●食品衛生責任者の資格に有効期限はある?
食品衛生責任者の資格には、原則として有効期限は定められていません。
そのため、養成講習会を修了して食品衛生責任者の資格を取得すれば、定期的に資格そのものを更新する必要はありません。
ただし、資格を取得した後も、食品衛生に関する新しい知識を身につけることが大切です。
食品衛生法の改正や食中毒の発生状況、新しい衛生管理の考え方など、飲食店を取り巻く環境は変化しています。
そのため、食品衛生責任者には、必要に応じて実務講習会などを受講し、新たな知見を習得することが求められています。
●資格を取得した後に更新講習は必要?
食品衛生責任者の資格自体には有効期限がないため、一般的な運転免許証のような更新制度はありません。
しかし、営業許可の対象となる施設の食品衛生責任者については、実務講習会を定期的に受講し、食品衛生に関する知識を更新するよう努めることとされています。
実務講習会の開催時期や受講方法、対象者などは地域によって異なるため、管轄の保健所や食品衛生協会に確認しましょう。
●別の都道府県でも食品衛生責任者の資格は使える?
食品衛生責任者の資格は、全国的に共通する資格要件に基づいて取り扱われています。
そのため、ある地域で取得した資格が、ほかの地域で一律に無効になるわけではありません。
例えば、東京都で食品衛生責任者養成講習会を修了した方が、別の都道府県で飲食店を開業する場合でも、資格を活用できるのが基本です。
ただし、実際に営業施設の食品衛生責任者として選任する際には、修了証の確認や必要書類の提出などが求められる場合があります。
また、地域によって手続きが異なることもあるため、開業予定地の保健所に事前に確認しておきましょう。
●店舗を閉店・移転した場合はどうなる?
食品衛生責任者の資格は、店舗を閉店したからといって失効するものではありません。
そのため、将来的に別の飲食店を開業する場合にも、取得した資格を活用できます。
ただし、店舗を移転した場合は、新しい施設で営業許可などの手続きが必要になることがあります。
また、食品衛生責任者の選任についても、新しい営業施設の管轄保健所に確認しましょう。
●食品衛生責任者が開業後に行う衛生管理とは?
食品衛生責任者の重要な役割は、店舗で食品を安全に提供できる環境を維持することです。
資格を取得した後は、実際の厨房で次のような衛生管理を行います。
その1. 食材の仕入れ・保管管理
食材は、仕入れ時の状態や保存方法を確認することが大切です。
▶ 納品された食材の鮮度や品質を確認する
▶ 冷蔵庫・冷凍庫の温度を確認する
▶ 食材ごとに適切な保存場所を決める
▶ 消費期限や賞味期限を確認する
例えば、冷蔵庫に食材を詰め込みすぎると、冷気が十分に循環せず、適切な温度管理ができなくなる場合があります。
厨房機器の容量や配置も、食品衛生を維持するうえで重要なポイントです。
その2. 厨房設備や調理器具の衛生管理
厨房では、食材を扱う場所や調理器具を清潔に保つ必要があります。
▶ 調理台やシンクを定期的に清掃する
▶ 包丁やまな板を用途に応じて使い分ける
▶ 冷蔵庫や製氷機などの設備を清掃する
▶ 排水口や床などの汚れを取り除く
特に、肉や魚、野菜などを扱う場合は、交差汚染を防ぐための管理が重要です。
その3. 従業員の健康管理
食品を扱う従業員の健康状態も、食中毒を防ぐために重要です。
▶ 出勤時に体調や健康状態を確認する
▶ 正しい手洗いを徹底する
▶ 清潔な制服やエプロンを着用する
▶ 体調不良時の報告ルールを設ける
特に、嘔吐や下痢などの症状がある場合は、食品を直接取り扱う作業を避けるなど、適切な対応が必要です。
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その4. HACCPに沿った衛生管理
現在、原則としてすべての食品等事業者には、HACCPに沿った衛生管理が求められています。
HACCPとは、食品の製造や調理などの工程で発生する可能性のある危害要因を把握し、食中毒や異物混入などを防ぐために管理する衛生管理の手法です。
飲食店などの小規模事業者では、業種ごとに作成された手引書を参考にしながら、衛生管理計画を作成して取り組むことができます。
具体的には、次のような内容を管理します。
▶ 食材の受け入れ時の確認
▶ 冷蔵・冷凍設備の温度管理
▶ 加熱調理時の温度や時間の確認
▶ 調理器具や厨房設備の清掃・消毒
▶ 従業員の健康状態の確認
▶ 衛生管理の実施状況の記録と保存
例えば、冷蔵庫の温度を毎日確認して記録することや、加熱が必要な料理について適切な加熱ができているか確認することも、衛生管理の一環です。
食品衛生責任者は、こうした取り組みが店舗で継続して実施されるように管理していきます。
初めての飲食店開業では、資格取得以外にもさまざまな疑問や不安が出てくるものです。
事業計画から厨房機器の選定まで、開業準備について相談したい方は、テンポスの開業支援サービスをご活用ください。
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■よくある質問(Q&A)
ここでは、食品衛生責任者の取得を検討している方や、これから飲食店を開業する方からよくある質問を5つ紹介します。
Q:食品衛生責任者は、飲食店を開業するオーナー本人が取得しなければなりませんか?
A: 必ずしもオーナー本人が取得する必要はありません。食品衛生責任者は、店舗の衛生管理を適切に行える人を選任すればよく、店長や従業員が担当することも可能です。ただし、選任された人が退職した場合などは、後任者を速やかに選任する必要があります。
Q:食品衛生責任者の資格は、1日で取得できますか?
A: 会場集合型の養成講習会であれば、標準的な約6時間の講習を1日で受講して取得できる場合があります。オンライン講習の場合は、決められた受講期間内に動画を視聴し、修了要件を満たす必要があります。講習の開催方法や修了証の交付時期は、実施団体によって異なります。
Q:食品衛生責任者の資格を取得するために、調理師免許は必要ですか?
A: 調理師免許は必須ではありません。特別な資格を持っていない方でも、食品衛生責任者養成講習会を修了すれば資格を取得できます。なお、調理師や栄養士、製菓衛生師などの対象資格を持っている場合は、養成講習会が免除されることがあります。
Q:食品衛生責任者の資格を取得すれば、すぐに飲食店を開業できますか?
A: 食品衛生責任者の資格を取得しただけでは、飲食店を営業できません。飲食店を開業するには、食品衛生責任者の選任に加えて、原則として保健所への営業許可申請や施設の確認など、必要な手続きを行う必要があります。また、店舗の設備や厨房の構造などが基準を満たしていることも重要です。
Q:食品衛生責任者の資格を取得した後、別の飲食店に転職しても使えますか?
A: 取得した資格は、転職や退職によって失効するものではありません。別の飲食店で食品衛生責任者になることも可能です。ただし、新しい勤務先で食品衛生責任者として選任されるための手続きや必要書類については、店舗を管轄する保健所に確認しましょう。
■まとめ
今回は、食品衛生責任者に関する疑問を5つのテーマに分けて紹介しました。
食品衛生責任者は、飲食店などの営業施設で食品の安全を守るために、衛生管理を中心となって担う重要な存在です。
特別な資格や飲食店での勤務経験がなくても、食品衛生責任者養成講習会を受講すれば取得を目指せます。
また、地域によってはオンライン講習にも対応しているため、仕事や開業準備で忙しい方でも取得しやすくなっています。
今回の内容を振り返ると、押さえておきたいポイントは次のとおりです。
☐ 食品衛生責任者は、原則として営業許可・届出対象施設に設置が必要
☐ 調理師免許などの対象資格があれば、養成講習会が免除される場合がある
☐ 特別な資格や実務経験がなくても、養成講習会を受講すれば取得できる
☐ 地域によってはオンラインで講習を受講できる
☐ 受講費用や申し込み条件は、地域や実施団体によって異なる
☐ 資格そのものに原則として有効期限はないが、取得後も衛生管理の知識を学び続けることが大切
飲食店の開業では、食品衛生責任者の資格取得だけでなく、営業許可の申請や厨房設備の準備、食品の保管環境づくりなど、さまざまな準備が必要です。
特に、冷蔵庫や冷凍庫、シンク、作業台などの厨房機器は、食品を安全に取り扱うためにも欠かせません。
開業後に設備が足りなくなったり、厨房の使い勝手が悪くなったりしないよう、物件の広さや提供するメニュー、必要な調理工程に合わせて計画的に準備しましょう。
食品衛生責任者として必要な知識を身につけ、衛生管理の行き届いた安心・安全な飲食店づくりを目指してください。
テンポスでは、これから飲食店を開業する方や、厨房設備の見直しを検討している方に向けて、厨房機器の販売や開業に関する情報を発信しています。
ぜひ、飲食店づくりにお役立てください。
テンポスでは、これから開業を目指す方、飲食店の経営についてお悩みの方に向けてさまざまな情報を発信しています。
ぜひご活用ください。
業務用調理機器や小物、食器から家具に至るまで、多数取り揃えております。
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