【飲食ニュース】「食べログ 焼肉 百名店 2026」を発表

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食べログユーザーから高い評価を集めた焼肉の名店TOP100 – 初選出店は「TOKYO」9店、「EAST」15店、「WEST」12店! –

株式会社カカクコムが運営するレストラン検索・予約サイト「食べログ(https://tabelog.com/)」は、2026年10月14日(水)、食べログユーザーから高い評価を集めた「食べログ 焼肉 百名店 2026」を発表しました。今回もTOKYO・EAST・WESTの3エリアに分けて各100店を選出しています。

TOKYO:https://award.tabelog.com/hyakumeiten/yakiniku_tokyo/2026

EAST:https://award.tabelog.com/hyakumeiten/yakiniku_east/2026

WEST:https://award.tabelog.com/hyakumeiten/yakiniku_west/2026

「食べログ 焼肉 百名店 2026」について

 「うまいもの、いま食べるなら、このお店。」をコンセプトに、ジャンルごとに高い評価を集めた100店を発表するグルメアワード。2017年より数々のジャンルで毎年発表しており、「焼肉 百名店」は今回で9回目の発表となります。
 エリア別に選出店の多かった市区町村・都道府県を見ると、「TOKYO」では港区26店、中央区が13店、渋谷区が10店となりました。「EAST」では愛知県が32店、北海道が13店、神奈川県が10店と続きました。また「WEST」では、大阪府44店、兵庫県16店、京都府が11店となりました。今回は、各エリアの初選出店をご紹介します。

選出方法について

選出基準日:2026年8月13日

以下条件に該当する店舗から、各エリア総合点上位100店を選出

・選出基準日時点で、第一ジャンルが「焼肉」または「ホルモン」となっている

【TOKYO 初選出店】 

 「TOKYO」の初選出店は9店。焼肉店の実家で育った元プロボクサーのオーナーが独立し、大塚の人気店「焼肉冷麺だいじゅ」(豊島区北大塚)に続いてオープンさせた「焼肉ホルモン金樹」(目黒区青葉台)や、全席完全個室の洗練された空間で、専属の焼き師によるフルアテンドで厳選和牛を堪能できる「焼肉牛印 神楽坂店」(新宿区神楽坂)などが選ばれています。また、卓越した目利きで知られる精肉店「扇矢」が厳選する、その時々で最も良質な但馬牛の深い味わいを堪能できる「士士」(港区六本木)や、駅直結の和空間で、近江彦根和牛をはじめとする多彩な部位を豪華に盛り合わせた名物「大皿焼肉」やこだわりの肉刺しを楽しめる「六本木 大皿焼肉 老中」(港区六本木)など、独自のスタイルやこだわりが光る名店が名を連ねました。

TOKYO 初選出店(9店) 

店名/エリア
和田/品川区

ホルモン焼 炭蔵/新宿区

焼肉牛印 神楽坂店/新宿区

焼肉つじむら/新宿区

丸光苑/墨田区

焼肉 銀座コバウ 並木通り店/中央区

士士/港区

六本木 大皿焼肉 老中/港区

焼肉ホルモン金樹 中目黒/目黒区


【EAST 初選出店】 

 「EAST」の初選出店は15店。「The Tabelog Award 2026」を受賞した「炭火焼肉ホルモンさわいし(2年連続Silver)」(神奈川県川崎市)が手掛ける注目の2号店「焼肉さわいしmini」(神奈川県川崎市)や、創業60年の歴史を誇り、小ネギで結ぶ名物「元祖ネギタン塩」や自家製の盛岡冷麺を楽しめる老舗「大同苑 盛岡総本店」(岩手県盛岡市)などが選ばれています。また、札幌 麻生エリアの人気店「炭火焼肉 ホルモン にく式」(北海道札幌市)が手掛け、芝浦直送の厳選肉や一頭買いした北海道産ホルモンの「肉刺し盛り」を味わえる「炭火焼肉 肉刺し にく式 南郷18丁目店」(北海道札幌市)や、食肉市場から一度も真空処理せず直引きする高鮮度の内臓類を、専属の焼き師によるフルアテンドで堪能できる「裏篠田」(愛知県名古屋市)など、地域に根ざす老舗から注目の新店舗まで幅広く選出されました。 

EAST初選出店(15店) 

店名/エリア

炭火焼肉 肉刺し にく式 南郷18丁目店/北海道

炭火焼肉 焼きしゃぶ にく式 琴似店/北海道

焼肉 神楽 すすきの本店/北海道

焼肉処 肉八クロベ/北海道

焼肉リゾートハワイ/北海道

大同苑 盛岡総本店/岩手県

焼肉さわいしmini/神奈川県

焼肉ホルモン 亀萬/神奈川県

焼肉 東山食堂 本店/長野県

養老焼肉 銀角/岐阜県

焼肉 うしなり/静岡県

裏篠田/愛知県

精楽園/愛知県

大衆焼肉 焼肉エース 新栄店/愛知県

焼肉 南月/愛知県



【WEST 初選出店】 

 「WEST」の初選出店は12店。約60年の歴史を持つ精肉店をルーツに持ち、「肉師」が手掛けるA5ランク近江牛の焼肉や新鮮な生食などを、日本庭園を望む上質な空間で堪能できる「雪月花 彦根」(滋賀県彦根市)や、内閣総理大臣賞を受賞した宮崎牛や佐賀牛をはじめ、希少な黒毛和牛ハラミなどをリーズナブルに味わえる「焼肉たまき」(大阪府大阪市)などが選ばれています。また、タレや副菜まで自家製の味わいを追求し、脂身を抑えた厳選肉や専用ブレンド米で身体に優しい焼肉を提案する「焼肉屋 KEIZO」(大阪府大阪市)や、鹿児島県産を中心とした黒毛和牛の「雌牛」にこだわり、部位ごとのカッティングで旨み溢れる赤身肉を堪能できる「赤身焼肉USHIO」(福岡県福岡市)など、多彩な特色を持つ名店が選出されました。

WEST 初選出店(12店) 

店名/エリア

雪月花 彦根/滋賀県

299/京都府

ホルモン千葉/京都府

Kuku/大阪府

深夜焼肉 じる/大阪府

南さつま/大阪府

焼肉たまき/大阪府

焼肉ぽむる/大阪府

焼肉屋 KEIZO/大阪府

大浦ミートゲストハウス/兵庫県

小望月/兵庫県

赤身焼肉USHIO/福岡県

※移転やリニューアルの場合も初選出としています

※他ジャンルを含め、初めて百名店に選出されたお店を初選出としています

<各対象エリアについて>

EAST:北海道/青森県/岩手県/宮城県/秋田県/山形県/福島県/茨城県/栃木県/群馬県/埼玉県/千葉県/神奈川県/新潟県/山梨県/長野県/岐阜県/静岡県/愛知県

WEST:富山県/石川県/福井県/三重県/滋賀県/京都府/大阪府/兵庫県/奈良県/和歌山県/鳥取県/島根県/岡山県/広島県/山口県/徳島県/香川県/愛媛県/高知県/福岡県/佐賀県/長崎県/熊本県/大分県/宮崎県/鹿児島県/沖縄県

【食べログ 百名店について】

 食べログでは、日本が誇る「おいしい」お店を表彰する年間アワード「The Tabelog Award(https://award.tabelog.com/)」と合わせ、多様なニーズに合わせたお店選びに活用いただけるよう、幅広いジャンルで名店100店を発表しています。引き続き、今年もすき焼き・しゃぶしゃぶ、焼き鳥などのジャンルを発表予定です。

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出典:TOKYO酒屋魂実行委員会

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