テイクアウトやデリバリー需要の拡大に伴い、料理のおいしさや見た目を保つ「業務用テイクアウト容器」の重要性が高まっています。料理に適した容器を選ぶことで、持ち運び時の汁漏れや型崩れを防ぎ、商品の品質を維持しながらお客様へ提供できます。
業務用テイクアウト容器には、弁当容器やフードパック、丼容器、惣菜容器、サラダ容器などさまざまな種類があり、用途や素材、サイズ、耐熱性によって使い勝手が異なります。提供するメニューや販売スタイルに合わせて選ぶことで、作業効率の向上や食材ロスの削減、お客様の満足度向上にもつながります。
この記事では、業務用テイクアウト容器の人気商品10選を比較するとともに、種類や選び方のポイントについても詳しく解説します。テイクアウトやデリバリーを強化したい飲食店の方は、ぜひ参考にしてください。
目次
業務用テイクアウト容器にはどんな種類があるの？
業務用テイクアウト容器は、持ち帰りやデリバリーで料理を安全かつおいしく提供するために欠かせない包装資材です。
飲食店やカフェ、惣菜店、ベーカリー、キッチンカーなど幅広い業態で使用されており、料理の種類や用途に合わせて最適な容器を選ぶことで、見た目の美しさや持ち運びやすさ、品質の維持につながります。
一口に業務用テイクアウト容器といっても、
・用途
・形状
・素材
・耐熱性
・密閉性
によって種類が異なります。
テンポスでは、弁当容器やフードパック、丼容器、オードブル容器、惣菜容器、ドリンクカップなど、さまざまな業務用テイクアウト容器を取り扱っています。
① 弁当容器
・ご飯とおかずを分けて盛り付けられる
・仕切り付きタイプが豊富
・定食やランチに最適
テイクアウト弁当や日替わり弁当など、多くの飲食店で使用されている定番タイプです。
② フードパック
・ワンタッチで開閉しやすい
・軽量で持ち運びやすい
・惣菜や軽食に適している
揚げ物や焼きそば、たこ焼きなど幅広いメニューに対応できます。
③ 丼・カレー容器
・汁漏れしにくい構造
・深さがあり盛り付けやすい
・丼物やカレーに最適
牛丼や親子丼、カレーライスなどのテイクアウトにおすすめです。
④ オードブル容器
・複数の料理を盛り付けやすい
・見栄えが良い
・パーティーメニュー向け
オードブルや寿司、盛り合わせ料理に広く使用されています。
⑤ 惣菜容器
・少量メニューにも対応しやすい
・中身が見えやすいタイプもある
・サラダや副菜に適している
スーパーやデリカショップでも多く採用されており、お惣菜を見栄えよく陳列・販売できます。
⑥ サラダ・クリアカップ
・透明で中身が見えやすい
・彩りをアピールできる
・冷製メニューに適している
中身を美しく見せながら手軽に持ち帰れて、サラダやフルーツ、デザートの販売に人気です。
⑦ 紙製容器
・軽量で扱いやすい
・ナチュラルな印象を演出できる
・カフェメニューと相性が良い
環境に配慮しながらお洒落に演出もできる容器です。
⑧ プラスチック容器
・耐久性に優れている
・さまざまな形状がある
・幅広い料理に対応できる
弁当や惣菜、丼物など、多用途に使用されています。
⑨ バーガー・サンドイッチ容器
・型崩れしにくい
・片手で持ちやすい
・テイクアウトしやすい
ハンバーガーやホットドッグ、サンドイッチを提供する店舗に適しています。
⑩ ドリンクカップ・デザート容器
・ドリンクやスイーツを持ち帰りやすい
・フタ付きで持ち運びしやすい
・テイクアウト需要に対応できる
カフェやスイーツショップ、テイクアウト専門店などで活躍する容器です。
業務用テイクアウト容器選びのポイント
業務用テイクアウト容器は、料理の品質を保ちながら安全に持ち帰ってもらうために欠かせないアイテムです。
料理の種類や提供方法に合わせて容器を選ぶことで、見た目の美しさを保ちやすくなるだけでなく、汁漏れ防止や保温性の向上、持ち運びやすさにもつながります。テンポスでは弁当容器やフードパック、丼容器、惣菜容器など幅広い商品を取り扱っています。
① 用途で選ぶ
弁当用容器
・ご飯とおかずを分けられる
・仕切り付きが豊富
・ランチ販売に最適
定食や日替わり弁当など、幅広いテイクアウトメニューにおすすめです。
丼・カレー用容器
・深さがある
・汁漏れしにくい
・ボリュームメニューに適している
牛丼や親子丼、カレーなどの提供に向いています。
惣菜・サラダ用容器
・少量メニューにも対応しやすい
・盛り付けしやすい
・中身を見せやすい
デリカやサラダ販売におすすめです。
② 素材で選ぶ
プラスチック製
・軽量で扱いやすい
・耐久性が高い
・種類が豊富
幅広い料理に対応できる定番素材です。
紙製
・ナチュラルな印象を演出できる
・軽量で持ち運びやすい
・カフェメニューと相性が良い
環境に配慮した店舗にも人気があります。
③ サイズで選ぶ
小容量タイプ
・軽食向き
・デザートにも使いやすい
・省スペースで保管しやすい
サラダや惣菜、小サイズメニューに適しています。
大容量タイプ
・ボリュームメニューに対応
・盛り付けしやすい
・食材をゆったり収納できる
大盛り弁当やオードブルにおすすめです。
④ 耐熱性で選ぶ
電子レンジ対応タイプ
・温め直しができる
・利便性が高い
・幅広いメニューに対応
お客様が自宅で再加熱するメニューにおすすめです。
耐熱・耐油タイプ
・熱い料理を入れやすい
・油分の多い料理にも対応
・変形しにくい
揚げ物や炒め物などに適しています。
⑤ 密閉性で選ぶ
フタ付きタイプ
・汁漏れしにくい
・持ち運びしやすい
・衛生的に提供できる
デリバリーやテイクアウト全般で活躍します。
密閉性の高いタイプ
・液体メニューにも対応
・傾いても漏れにくい
・品質を維持しやすい
カレーやスープなどの提供におすすめです。
⑥ デザインで選ぶ
シンプルデザイン
・料理を引き立てやすい
・幅広い業態に合う
・飽きのこないデザイン
定番メニューに使いやすいタイプです。
ナチュラルデザイン
・温かみを演出できる
・カフェとの相性が良い
・環境配慮をアピールしやすい
ベーカリーやカフェにおすすめです。
⑦ 持ち運びやすさで選ぶ
軽量タイプ
・持ち帰りしやすい
・持ち運び時の負担を軽減できる
・配達にも適している
テイクアウトやデリバリー向けに人気です。
⑧ 収納性で選ぶ
スタッキング対応
・重ねて保管できる
・保管スペースを節約できる
・在庫管理しやすい
大量に容器を使用する店舗に適しています。
⑨ コストで選ぶ
コストパフォーマンス重視
・大量購入しやすい
・ランニングコストを抑えられる
・日常営業に適している
テイクアウト販売が多い店舗におすすめです。
⑩ 店舗の業態で選ぶ
業態に合わせる
・弁当店 → 仕切り付き弁当容器
・ラーメン店・丼店 → 丼容器・汁漏れ防止タイプ
・カフェ → 紙製容器・サラダ容器・ドリンクカップ
・惣菜店・デリカ → フードパック・惣菜容器・クリアカップ
店舗で提供するメニューや販売スタイルに合わせて最適なテイクアウト容器を選ぶことで、料理のおいしさを保ちながら、お客様の満足度向上や店舗運営の効率化につながります。
人気の業務用テイクアウト容器10選を紹介！
どんぶり容器 パックスタイル 耐熱どんぶり容器 YS丼 D-2 黒(400個入)
どんぶり容器 パックスタイル 耐熱どんぶり容器 YS丼 D-2 黒(400個入) を見る
エコパームBOX Fトレー1 20枚入
パックスタイル バガス容器 BBランチ
YS丼 D-2-F(800個入)
ペーパースリーブ 8～14オンス用 茶 100枚入
パックスタイル バガス容器 WBランチ
YS丼 D-1-F(600個入)
住友 ぱりっ子 おにぎりパックフィルム コンビニタイプ
住友 ぱりっ子 おにぎりパックフィルム コンビニタイプ を見る
HEIKO 食品袋 片面透明バーガー袋
パットレー NO.10 白無地 100枚入
