飲食店にとって、最新のトレンドを知っておくことはとても重要です。飲食店ではもちろんのこと、料理のトレンドをおさえてお店に取り入れることで、SNSなどで注目を集めて、話題のお店にできます。
8月にテンポスフードメディアで公開した記事のうち、注目すべき人気記事をまとめてご紹介します！
注目度の高い話題をぜひ参考にしてみてください。
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目次
からあげグランプリで日本一の手羽先「とめ手羽」を展開するフェリックスが、「BtoBプラットフォーム 受発注」を採用
デジタルの力であらゆる業務を効率化する株式会社インフォマートが提供する「BtoBプラットフォーム 受発注」が、株式会社フェリックスに採用されました。
フェリックスは2001年に創業し、九州地方を中心に「とめ手羽」をはじめとする飲食事業を展開しています。同社では、納品書や請求書を紙でやり取りしており、各店舗の仕入実績の管理や、納品書と請求書の突合作業等に時間がかかっていました。また、紙の保管を倉庫で行っており、保管コストがかかることも課題となっていました。
これらの課題を解決し、本部側で各店舗の仕入実績をリアルタイムに確認することや、突合作業の効率化、月次決算の迅速化を実現するため、「BtoBプラットフォーム 受発注」を採用しました。
(参照元：株式会社インフォマート)
シフト・勤怠・労務の一括管理アプリ「ロザーナ」を東京都内の各飲食店に提供開始
シフト・勤怠・労務の一括管理アプリ「ロザーナ」を提供する株式会社ロザーナ（所在地：東京都豊島区、代表：小平 伊織）は、シフト収集及び作成・勤怠管理・労務アラート・給料計算などの業務における管理者の負担と、上記の業務に伴う多大なコストを課題として認識し、2024年7月より東京都内飲食店に向けて完全無料でサービスの提供を開始しました。
(参照元：株式会社ロザーナ)
Repro、「31Club（サーティワン公式アプリ）」へのソリューション導入成果を発表
マーケティングソリューションの提供によりWebとアプリの収益最大化を支援するRepro株式会社は、B-R サーティワン アイスクリーム株式会社が運営するサーティワン公式アプリ「31Club」に「アプリ収益最大化サービス」を導入し、会員数を830万人突破させ、アプリ会員の売上を全体売上の約30％に伸ばしました。
(参照元：Repro株式会社)
Repro、「31Club（サーティワン公式アプリ）」へのソリューション導入成果を発表
まとめ
いかがでしたか？8月の飲食ニュースをお届けしました。
変化の大きい外食業界ではトレンドを抑えることはが顧客を掴む大きなカギとなります。
日々新しいアイディアを取り入れつつ、あなたらしいお店を目指していきましょう！
