2026/07/14
2026/07/14

【飲食ニュース】くるくる巻いた、新感覚パンケーキが登場！デザート感覚のひんやりフラッペも♪

2026年7月15日（水）より小さな森珈琲にて販売

コロワイドグループの株式会社アトム（本社：神奈川県横浜市、代表取締役社長：植田剛史）が展開する小さな森珈琲では、グランドメニューに新たなデザートを2026年7月15日（水）より追加いたします。

今回登場するのは、くるくると巻いた見た目の新感覚パンケーキと、ひんやりとしたデザート感覚で楽しめるフラッペ。素材の美味しさと見た目のかわいらしさを両立した、これからの暑い季節にぴったりの商品です。

パンケーキは、薄く焼き上げた生地をくるくると巻いたスタイルで提供。シンプルにバターのコクが楽しめる「メイプルバターのロールパンケーキ」は、軽やかな口当たりとやさしい甘さが特徴です。さらに「ココナッツクリームとマンゴーのロールパンケーキ」は、ほんのり甘いココナッツクリームにトロピカルなマンゴーを合わせ、見た目にも華やかな一皿に仕上げました。ドリンクメニューには、食感も楽しめるフラッペが新登場。「抹茶わらび餅フラッペ」は、抹茶の程よい苦みとわらび餅の食感がアクセントになり、和の味わいを楽しめる一杯です。「マンゴーココナッツフラッペ」は、ココナッツのコクとマンゴーの甘みが広がる、トロピカルで満足感のある味わいに仕上げました。

見た目の楽しさと写真映えするビジュアルは、友人同士のカフェタイムはもちろん、家族でのお食事やママ会など、様々なシーンでご利用いただけます。小さな森珈琲では、今後も季節に合わせた魅力的なメニューを展開し、お客様にくつろぎのひと時を提供してまいります。

新商品ラインアップ

薄く焼き上げたパンケーキをくるくると巻き、シンプルながら素材の味を引き立てた一皿。さとうきび糖を使用することで、軽やかな食感の中にほのかにサクッとしたアクセントをプラスしました。もっちりとした生地に、バターのほどよいコクとメイプルシロップのやさしい甘さ、レモンの酸味が重なり、最後まで飽きずに楽しめます。

薄く焼き上げたパンケーキにココナッツロングを乗せ、くるくると巻くことで、一口ごとに食感と風味のアクセントを楽しめる一皿。ほんのり甘いココナッツクリームのやさしい味わいに、マンゴーの爽やかな酸味が重なり、トロピカルで華やかに仕上げました。軽やかな口当たりの中に素材の存在感が感じられる、見た目にも楽しめるデザートです。