全国に店舗を展開する丸亀製麺は、「打ち立て・茹でたて」にこだわる本格讃岐うどんチェーンとして、多くの人に親しまれています。
各店舗で毎日小麦粉から麺を打ち、その場で茹で上げるスタイルを採用しているため、もちもちとした食感と豊かな小麦の風味を楽しめるのが最大の魅力です。
また、店内で揚げるサクサクの天ぷらや、無料の薬味・トッピングを自由に組み合わせられることから、自分好みの一杯を作れる点も人気の理由となっています。
定番の「釜揚げうどん」や「かけうどん」、「釜玉うどん」はもちろん、季節限定メニューも充実しており、何度訪れても新しい味に出会えるのも特徴です。
今回は、丸亀製麺を徹底解説!人気メニューやお店ならではの魅力について紹介していきます。

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目次
丸亀製麺とは?

丸亀製麺とは、株式会社丸亀製麺が運営する讃岐うどん専門チェーンで、日本全国をはじめ海外にも店舗を展開している人気ブランドです。
「打ち立て・茹でたて」のおいしさを提供することをコンセプトとしており、多くの店舗では毎日店内で小麦粉からうどんを打ち、その場で茹で上げる製法を採用しています。
そのため、コシのあるもちもちとした食感や、小麦本来の豊かな風味を楽しめることが大きな魅力です。
注文はセルフサービス方式となっており、好みのうどんを選んだ後に天ぷらやおむすびを自由に組み合わせることができます。
さらに、青ねぎや天かす、おろししょうが、ごまなどの無料トッピングを利用すれば、自分だけのオリジナルの味わいを楽しめる点も人気を集めています。
定番メニューには、「釜揚げうどん」「かけうどん」「ぶっかけうどん」「釜玉うどん」などがあり、季節限定商品や地域限定メニューも定期的に登場するため、何度訪れても新しい味に出会えるのが特徴です。
また、店内で揚げるサクサクの天ぷらは種類が豊富で、うどんと一緒に楽しむ利用者も少なくありません。
リーズナブルな価格で本格的な讃岐うどんを味わえることに加え、毎月1日に実施される「釜揚げうどんの日」などのお得なキャンペーンも人気の理由です。
手軽なランチから家族での食事まで幅広いシーンで利用されており、世代を問わず多くの人に愛され続けているうどんチェーンとして、高い知名度を誇っています。
丸亀製麺の人気メニューは?
丸亀製麺には、定番のうどんから天ぷらやおむすびまで、さまざまなメニューがそろっています。
丸亀製麺では天ぷらや薬味を自由に組み合わせられるため、同じうどんでも自分好みの食べ方を楽しめます。
ここでは、丸亀製麺の人気メニューについて紹介していきます。
主に以下の人気メニューがあげられます。
釜揚げうどん
丸亀製麺の代表的なメニューとして知られているのが「釜揚げうどん」です。茹で上がったうどんを釜から直接すくい上げ、つけ汁につけて味わうシンプルな一品です。
水で締めずに提供するため、ふんわりとした麺の食感を楽しめるのが特徴です。
うどん本来の小麦の風味を味わいやすく、初めて丸亀製麺を利用する人にもおすすめの定番メニューです。
かけうどん
シンプルな味わいを楽しみたい方には、「かけうどん」がおすすめです。温かいだしをたっぷり注いだうどんは、やさしい味わいで食べやすく、季節を問わず人気があります。
青ねぎや、天かすなどの薬味を加えることで、風味や食感を変えられるのも魅力です。天ぷらやおむすびとの相性もよく、手軽な食事として楽しめます。
釜玉うどん
「釜玉うどん」は、茹でたての熱々のうどんに玉子を絡めて味わう人気メニューです。
うどんの熱で玉子がほどよく絡み、まろやかでコクのある味わいを楽しめます。シンプルながら満足感が高く、だし醤油などで味を調整しながら食べられるのもポイントです。
もちもちした麺と玉子の組み合わせを楽しめる、丸亀製麺ならではの一杯といえるでしょう。
丸亀製麺の魅力とは?

丸亀製麺が多くの人から支持されている理由は、手頃な価格で本格的なうどんを楽しめることだけではありません。
店内での製麺や豊富な天ぷら、自由なトッピングなど、うどんをよりおいしく楽しむための工夫が随所にあります。
ここでは、丸亀製麺ならではの代表的な魅力について紹介していきます。
店内製麺による打ち立て・茹でたてのうどん
最大の魅力は、店内で小麦粉からうどんを作り、打ち立て・茹でたての状態で提供していることです。
もちもちとした食感と小麦の風味を楽しみやすく、専門店ならではの味わいを気軽に堪能できます。
できたてのうどんをリーズナブルに食べられる点も魅力です。
揚げたての天ぷらが楽しめる
丸亀製麺では、うどんだけでなく天ぷらも人気があります。野菜やえび、かしわ天など種類が豊富で、うどんと組み合わせて楽しめます。
店内で揚げることで、衣のサクサク感を味わえるのもポイントです。好きな天ぷらを自分で選べるため、その日の気分に合わせて食事を組み立てられます。
薬味やトッピングで自分好みにできる
青ねぎや、天かすなどの薬味を使って、自分好みの味にアレンジできることも魅力です。
さらに、天ぷらやおむすびなどを自由に組み合わせれば、同じうどんでも違った楽しみ方ができます。
シンプルなうどんを自分流にカスタマイズできる手軽さが、リピーターを生む理由の一つといえるでしょう。
うどんに使う調理器具や食器
テンポスで扱っている、うどんを作る際に使う調理器具や、おすすめの食器をご紹介!
茹で麺機

うどん皿

FAQ
Q. 飲食店を開業するために必要な資格は?
A. 原則として食品衛生責任者の設置が必要です。また、店舗の規模によっては防火管理者の選任が必要になる場合があります。
Q. 飲食店営業許可はどうやって取得する?
A. 店舗所在地を管轄する保健所へ申請し、施設が基準を満たしているか確認を受けます。内装工事を始める前に保健所へ相談しておくと安心です。
Q. どんな物件を選べばいい?
A. 人通りだけでなく、ターゲット層との相性、家賃、視認性、周辺の競合店舗、厨房設備の状態などを確認することが重要です。
まとめ
今回は、丸亀製麺を徹底解説!人気メニューやお店ならではの魅力について紹介してきました。
丸亀製麺は、株式会社丸亀製麺が運営する讃岐うどん専門チェーンで、日本全国をはじめ海外にも店舗を展開している人気ブランドです。
釜揚げうどんやかけうどんはなど、丸亀製麺には人気メニューが多数あります。
また、うどんの他にも、揚げたての天ぷらを楽しめます。
ぜひ、丸亀製麺を食べてみてください。
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