【飲食ニュース】蔵前の焼きたてカヌレ専門店「KURAMAE CANNELÉ」と上野駅のエキュート上野店にて、5/15(金)より『リッチバニラフィナンシェ』『ラムレーズンフィナンシェ』を限定発売

飲食ニュース

東京・蔵前のテイクアウトの焼きたてカヌレ専門店「KURAMAE CANNELÉ(クラマエカヌレ)」(運営:CLASSIC INC.、代表取締役:萱場俊克、本社:東京都渋谷区)は、2026年5月15日(金)から6月下旬頃までの期間限定で、『リッチバニラフィナンシェ』『ラムレーズンフィナンシェ』の2商品を販売いたします。素材の香りを最大限に引き出した、異なる魅力を持つ2種の焼き菓子。日常のご褒美から手土産まで、幅広いシーンでお楽しみいただけます。

KURAMAE CANNELÉ Instagram:https://www.instagram.com/kuramae_cannele/

KURAMAE CANNELÉ X:https://x.com/kuramae_cannele

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焼き立てカヌレ専門店「KURAMAE CANNELÉ」は、併設工房で焼き上げる焼きたてカヌレ「クラマエ・カヌレ」を販売するテイクアウトカウンターです。2024年12月にはご好評につきエキュート上野店にもテイクアウト専用の焼きたてカヌレ専門店をオープンしました。

https://www.kuramae-cannele.jp

◾️香りを主役に仕立てた、2種のフィナンシェが登場

蔵前の焼き立てカヌレ専門店「KURAMAE CANNELÉ」の蔵前本店および上野駅構内の「KURAMAE CANNELÉ エキュート上野店」では、期間限定商品として『ラムレーズンフィナンシェ』と『リッチバニラフィナンシェ』を販売いたします。

素材の香りにこだわった2種類のフィナンシェをお楽しみいただけます。

■大人のための贅沢な味わい『ラムレーズンフィナンシェ』

ラム酒、レーズン、バターの香りが重なり合う、コクのある大人向けの一品。ラム酒特有の甘く濃厚な香りと、レーズンの凝縮した甘みが合わさり、ひと口目から豊かな風味が広がります。

ラムレーズンを使用し、さらに焼成後の表面にもラム酒を塗ることで、全体に一体感のある香りを実現。それぞれの要素が際立ちすぎないよう、繊細にバランスを整えています。

常温でそのまま食べていただくのがおすすめですが、軽く温めてもリッチな香りをお楽しみいただけます。

※本商品はアルコールを含みます。お子様やアルコールに弱い方、妊娠・授乳期の方、運転時などはお控えください。

※レーズンの個体差により、まれに硬さを感じる場合があります。

■バニラの香りを最大限に引き出した『リッチバニラフィナンシェ』

バニラの香りを主役に据え、やわらかく甘い香りとミルキーでコクのある余韻が長く続く、リッチな味わいに仕上げました。発酵バターのやさしいコクと重なり、全体を包み込むような香りの広がりをお楽しみいただけます。

バニラペースト、マダガスカル産バニラビーンズ、バニラオイルという3種類のバニラを組み合わせ、単調にならない立体的な香りを実現。さらにバニラのさやを砂糖にすり合わせることで、より自然で奥行きのある香りを引き出しています。

常温では繊細な香りを、軽く温めることでより一層立ち上がる香りとバターの一体感をお楽しみいただけます。

■販売情報

『ラムレーズンフィナンシェ』

・販売期間:2026年5月15日(金)〜6月下旬ごろ

・販売場所:KURAMAE CANNELÉ 蔵前本店、エキュート上野店

・販売時間:蔵前本店 11:00〜/エキュート上野店 13:00〜

・販売価格:388円(税込)

『リッチバニラフィナンシェ』

・販売期間:2026年5月15日(金)〜6月下旬ごろ

・販売場所:KURAMAE CANNELÉ 蔵前本店、エキュート上野店

・販売時間:蔵前本店 11:00〜/エキュート上野店 13:00〜

・販売価格:356円(税込)

※どちらもなくなり次第終了となります。

【店舗概要】

​​KURAMAE CANNELÉ 

所在地 : 〒111-0051 東京都台東区蔵前2丁目1-23 K2B 蔵前第二ビル 1階

営業時間 : 11:00〜18:00 

定休日:月曜定休

KURAMAE CANNELÉ エキュート上野店

所在地 : 〒110-0005 東京都台東区上野7丁目1-1 JR上野駅改札内3階 エキュート上野「おやつパーク」

営業時間 : 月〜木 10:00〜20:00 / 金 10:00〜21:00 / 土日祝 9:00〜20:00

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出典:株式会社CLASSIC

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