今年のバレンタインデーは土曜日。
平日とは違い、時間に追われず「おうちでゆっくりバレンタインを楽しみたい」と考える人が増えています。
外出せずに過ごす分、
手作りスイーツや親子調理、家族時間を重視した
おうちバレンタインが今年のトレンドです。
この記事では、
土曜日バレンタインだからこそ楽しめる過ごし方と、
おうちで作りやすいバレンタインレシピを紹介します。
おでんは煮込むもの…その常識、変わります！レンジだけで「一晩寝かせた味」にする裏技
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目次
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レシピ① フライパンで作る濃厚ガトーショコラ風
オーブン不要でも、しっとり濃厚に仕上がる王道チョコレートケーキです。
材料（直径15cmフライパン1台分）
・板チョコ（ブラック）2枚
・無塩バター 30g
・牛乳 大さじ2
・卵 2個
・砂糖 大さじ3
・ホットケーキミックス 50g
作り方
- フライパンにチョコとバターを入れ、弱火で溶かす
- 火を止め、牛乳を加えて混ぜる
- 卵と砂糖を加え、よく混ぜる
- ホットケーキミックスを加え、粉気がなくなるまで混ぜる
- フライパンを弱火にかけ、フタをして20分ほど加熱
- 竹串を刺して生地がつかなければ完成
レシピ② 材料3つ チョコレートトリュフ
短時間で作れて、ラッピング映えもする定番レシピです。
材料（約10個分）
・板チョコ 2枚
・生クリーム 100ml
・ココアパウダー 適量
作り方
- チョコを細かく刻んでボウルに入れる
- 生クリームを耐熱容器に入れ、電子レンジで温める
- チョコに生クリームを注ぎ、溶けるまで混ぜる
- 冷蔵庫で30分冷やす
- スプーンで丸め、ココアパウダーをまぶす
レシピ③ 電子レンジで作るチョコレートブラウニー
「混ぜて加熱するだけ」で失敗しにくいレシピです。
材料（耐熱容器1台分）
・板チョコ 2枚
・無塩バター 30g
・砂糖 大さじ2
・卵 1個
・ホットケーキミックス 50g
作り方
- チョコとバターを耐熱容器に入れ、電子レンジで溶かす
- 砂糖と卵を加えて混ぜる
- ホットケーキミックスを加えて混ぜる
- ラップをせず、600Wで3〜4分加熱
- 粗熱を取ってカットする
レシピ④ フライパンで焼くチョコバナナパンケーキ
家族や子どもと一緒に楽しめる、おやつ感覚のレシピです。
材料（2枚分）
・ホットケーキミックス 150g
・卵 1個
・牛乳 100ml
・バナナ 1本
・板チョコ 1枚
作り方
- バナナをフォークで潰す
- 卵と牛乳を加えて混ぜる
- ホットケーキミックスを加えて混ぜる
- フライパンで焼き、途中で刻んだチョコをのせる
- フタをして弱火で中まで火を通す
レシピ⑤ 混ぜて冷やすだけ チョコレートムース
火を使わず、前日に作っておけるのも魅力です。
材料（2〜3人分）
・板チョコ 2枚
・生クリーム 200ml
・砂糖 大さじ1
作り方
- チョコを溶かして粗熱を取る
- 生クリームと砂糖を泡立てる
- チョコを加えてさっくり混ぜる
- 器に入れて冷蔵庫で2時間以上冷やす
おうちバレンタインを成功させるポイント
・前日準備できるレシピを選ぶ
・ラッピングはシンプルでも清潔感を意識する
・「作る時間」もイベントとして楽しむ
土曜日のバレンタインは、無理をしないことが一番のコツです。
まとめ
今年のバレンタインデーは土曜日。
外出しなくても、おうちで十分に特別な時間を過ごせます。
オーブン不要で作れるレシピなら、
・手軽
・失敗しにくい
・後片付けも楽
ぜひ今年は「おうちでバレンタイン」を楽しんでみてください。
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