ラーメン消費ランキング2025|都道府県・都市別トップ5徹底解説

食材・メニュー

日本人の国民食ともいえる「ラーメン」。
全国でどこにラーメン好きが多いのかは、**総務省の家計調査(外食支出・ラーメン)**で見ることができます。
本記事では 都道府県庁所在地や政令指定都市におけるラーメン年間支出額ランキング(2014〜2024年最新データベースを複合参照)をもとに、日本でラーメン消費が多い地域トップ10を紹介します。


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ラーメン消費額ランキング(2024年版)

1位:山形市(山形県)
年間支出額 22,389円で堂々の全国トップ(2024年)。3年連続1位となっています。

2位:新潟市(新潟県)
年間支出額 約16,292円で全国2位(2024年)。山形市との差は6,000円以上。

3位:仙台市(宮城県)
年間支出額 約15,534円で堂々の全国3位(2024年)。

4位:富山市(富山県)
最新報道では4位にランクイン(2024)。

5位:さいたま市(埼玉県)
同調査で5位とされています。

※このランキングは「外食におけるラーメンに使った1世帯(2人以上)の年間支出額」を基準にしています(総務省 家計調査)。


ランキング解説:地域差の背景

東北・北陸圏の強さ

上位ランクの多くが 山形、新潟、仙台、青森、富山、盛岡 といった 東北・北陸圏です。
寒い気候が麺類の需要を高めること、地域独自のラーメン文化が根付いていることが大きな要因と考えられています。

関東圏の健闘

さいたま市は関東圏ながら全国5位にランクイン。多様な飲食選択肢がある首都圏ながら、ラーメン人気の高さが反映されています。

地方都市の特徴

富山市や仙台市の上位入りは、地元のご当地ラーメン文化(富山ブラック、仙台味噌ラーメンなど)や、食文化の定着度が高いことが背景にあります。


ラーメン消費と「支出額の指標」について

本ランキングで用いた指標は 「支出額」 です。
これは「どれだけお金を使ってラーメンを食べているか」を示すものであり、必ずしも 消費回数や量(食べた杯数・量)そのものを示す統計ではありません。
しかし、調査対象地域で外食ラーメンに使う金額が多い=ラーメンが生活の中でよく選ばれていると見ることができます。


まとめ:日本でラーメン好きが多い地域とは

  • 全国トップは山形市(山形県):年間支出額が突出(22,389円)。
  • 東北・北陸地方の都市が上位を占める:地域的なラーメン文化と寒冷な気候背景。
  • 関東圏も健闘:さいたま市の強さが目立つ。

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