4年に一度の大イベント「サッカー世界大会」は、スポーツバーだけでなく、居酒屋・カフェ・焼肉店・ラーメン店など一般飲食店にも大きな集客チャンスをもたらします。
「大型モニターがないから無理」
「サッカーに詳しくない」
と思われがちですが、実際には“観戦そのもの”よりも、“イベント感”を楽しみたいお客様も多くいます。
今回は、スポーツバーではない飲食店でも実践できる、サッカー世界大会集客アイデアを解説します。
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目次
なぜサッカー世界大会は飲食店の集客チャンスなのか？
サッカー世界大会期間中は、
- 外食需要増加
- 深夜営業需要
- グループ来店増加
- テイクアウト需要増加
- SNS投稿増加
など、通常営業とは違う消費行動が発生します。
特に日本代表戦の日は、
- 「みんなで見たい」
- 「盛り上がりたい」
- 「お酒を飲みながら応援したい」
という心理が強くなるため、飲食店との相性が非常に良いイベントです。
スポーツバー以外でもできるサッカー世界大会集客アイデア
① “観戦できる店”をアピールする
最も重要なのは、「この店で試合を見られる」と認知してもらうことです。
大型スクリーンがなくても、
- テレビ1台
- タブレット配信
- 小型モニター
でも十分効果があります。
店頭POPやSNSで、
- 「日本代表戦 放映します」
- 「店内観戦OK」
- 「深夜営業します」
を告知するだけでも集客効果があります。
② サッカー世界大会限定メニューを作る
期間限定感は非常に強い集客要素です。
例えば、
居酒屋
- 応援唐揚げ盛り
- 日本代表ブルーカクテル
- シェアプレート
カフェ
- サッカーボールスイーツ
- 青色ドリンク
- 夜カフェ限定セット
焼肉店
- “勝つ”カルビ盛り
- 応援メガハイボール
など、“イベント化”が重要です。
SNS投稿されやすくなるメリットもあります。
③ 深夜営業で需要を取る
海外開催のサッカー世界大会は深夜帯になるケースが多く、
- 試合前需要
- 試合中需要
- 試合後需要
が発生します。
特に、
- ラーメン店
- 牛丼店
- 居酒屋
- カフェ
は「試合後の流れ客」を取り込みやすい業態です。
通常より営業時間を延長するだけでも売上アップにつながる可能性があります。
④ テイクアウト観戦需要を狙う
最近は「家で観戦する層」も非常に多くなっています。
そこで重要なのが、
- オードブル
- 唐揚げセット
- ピザ
- ポテト
- ドリンクセット
など、“家飲み向け商品”です。
特に複数人向けセットは客単価アップしやすくなります。
⑤ SNSで“試合当日感”を出す
サッカー世界大会期間はリアルタイム投稿との相性が抜群です。
例えば、
- 「本日日本戦！」
- 「まもなくキックオフ！」
- 「応援席まだ空いています！」
- 「勝利でドリンク半額！」
など、当日投稿が集客につながります。
Instagram・X・LINE公式アカウントを活用すると効果的です。
⑥ “サッカー好き以外”も取り込む
重要なのは、「ガチ観戦層」だけを狙わないことです。
実際には、
- イベントを楽しみたい人
- 仲間と盛り上がりたい人
- 写真を撮りたい人
- お祭り感を味わいたい人
も非常に多くいます。
そのため、
- 写真映え
- シェアメニュー
- 盛り上がる演出
- 限定感
を意識すると集客しやすくなります。
サッカー世界大会集客で注意したいポイント
音量トラブル
大音量は近隣クレームにつながる可能性があります。
特に深夜営業時は注意が必要です。
長時間滞在
観戦営業は回転率が落ちやすくなります。
そのため、
- 2時間制
- ワンドリンク制
- セット注文制
などのルール設計も重要です。
配信権・放映ルール確認
スポーツ配信サービスによっては、商用利用条件が異なります。
店舗利用可能プランか確認しておく必要があります。
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まとめ
サッカー世界大会は、スポーツバーだけのイベントではありません。
むしろ一般飲食店でも、
- イベント感
- 深夜需要
- シェア需要
- SNS拡散
- テイクアウト
を活用することで、大きな集客チャンスになります。
重要なのは、
「本格的なスポーツバーになること」ではなく、
“サッカー世界大会を楽しめる空間を作ること”
です。
期間限定イベントとしてうまく活用し、売上アップにつなげてみてください。
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