神戸は「スイーツの街」として知られ、異国情緒あふれる港町ならではの華やかで上品なスイーツが数多く揃っています。
元町や三宮、北野エリアを中心に、洋菓子の名店や新感覚スイーツの専門店が立ち並び、歩くだけでもワクワクする魅力がいっぱいです。
特に、テイクアウトして街歩きしながら楽しめるスイーツは観光客にも大人気です。
神戸スイーツには、どのようなスイーツが存在するのでしょうか。
今回は、食べ歩きにピッタリ！美味しいスイーツが食べられる「神戸スイーツ」10選について紹介していきます。
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目次
神戸はスイーツが有名な街？
結論から言うと、神戸は日本でも有数の「スイーツの街」として知られています。
その理由は、神戸が古くから外国文化を取り入れてきた開港都市です。
1868年の神戸港開港以降、ヨーロッパを中心とした外国人居留地が形成され、西洋の食文化や、菓子作りの技術がいち早く伝わりました。
これが、神戸に洋菓子文化が根付いた大きなきっかけです。
特に、バターやチョコレート、クリームを使った本格的な洋菓子は、当時の日本では珍しく、多くの人々の憧れの味となりました。
その後、職人たちがフランスやドイツの製法を取り入れ、日本人の味覚に合うように改良を重ねたことで、神戸独自のスイーツ文化が発展していきました。
現在では、「モロゾフ」「フロインドリーブ」「アンテノール」など全国的に有名な洋菓子ブランドの発祥地としても知られています。
さらに、北野や元町、三宮などのエリアには老舗から新進気鋭のパティスリーまでが集まり、ケーキやプリン、焼き菓子など多彩なスイーツを楽しめます。
異国情緒漂う街並みとともに味わうスイーツは、まさに神戸ならではの魅力と言えるでしょう。
有名な「神戸プリン」はいつ誕生したの？
「神戸プリン」は、1993年（平成5年）に誕生しました。製造・販売を手がけるのは、兵庫県神戸市に本社を構える「トーラク株式会社」です。
トーラクは、もともと乳製品を中心にデザートを開発していた企業で、阪神・淡路大震災より前の時期に、「神戸らしい洋菓子を全国に届けたい」という思いから開発が始まりました。
神戸プリンが誕生した当時、プリンといえばカスタードを固めたシンプルなものが主流でした。
しかし、トーラクは「神戸らしい上品さとやわらかさ」を追求し、卵と生クリーム、洋酒（キルシュ）を絶妙なバランスでブレンドした、なめらかな食感のプリンを完成させたのです。
この独自の風味が人気を呼び、発売から瞬く間に神戸の代表的なお土産として広まりました。
また、パッケージにも神戸らしいこだわりが詰まっています。レトロモダンなデザインとともに、一つひとつ個包装されており、常温保存できるため観光客にも便利です。
カラメルソースが別添えになっている点も特徴で、好みの甘さに調整しながら味わえるのも人気の理由の一つです。
誕生から30年以上経った今でも、神戸プリンは進化を続けています。季節限定のフレーバーやコラボ商品も多く登場し、全国各地の百貨店や空港でも販売されるようになりました。
上品でまろやかな味わいと、「神戸らしさ」を感じさせる洗練されたデザインが、多くの人に愛され続ける理由です。
神戸プリンはまさに、神戸スイーツ文化を象徴する一品と言えるでしょう。
美味しいスイーツが食べられる「神戸スイーツ」10選！
神戸は、「スイーツの街」として全国的に知られ、街歩きをしながら気軽に楽しめるスイーツが数多くあります。
異国情緒漂う港町の雰囲気とともに、上品で可愛らしい洋菓子を味わえるのが魅力的です。
ここでは、食べ歩きにぴったりな「神戸スイーツ」について紹介していきます。
主に以下のスイーツがあげられます。
神戸プリン（トーラク）
神戸プリンは、神戸を代表する定番スイーツです。なめらかな食感と洋酒の香りが特徴で、カップ入りなので持ち歩きにも便利です。
冷やして食べるとより一層濃厚な味わいになります。
観音屋のデンマークチーズケーキ
デンマークチーズケーキは、元町商店街の人気店です。アツアツのとろけるチーズが乗ったチーズケーキは、甘じょっぱくてクセになる味わいです。
カフェで食べるのはもちろん、テイクアウトして温めても絶品です。
ユーハイムのバウムクーヘン
日本のバウムクーヘン文化の原点とされる老舗です。しっとりとした口あたりと香ばしいバターの風味が魅力で、一口サイズも販売されているため、歩きながら楽しめます。
フロインドリーブのクッキー
教会を改装した店舗で有名な老舗洋菓子店です。サクサクのクッキーは、軽くて食べやすく、お土産にも人気です。
また、街歩きのお供にもぴったりです。
モンロワールのリーフメモリー
神戸・岡本発のチョコレート専門店です。小さな葉っぱ型チョコ「リーフメモリー」は、カラフルな包みが可愛く、片手で食べやすいサイズです。
観光中のちょっとした休憩にもおすすめです。
パティスリー モンプリュのミニケーキ
フランス仕込みの上品なケーキが並ぶ人気パティスリー。ミニサイズのタルトや、ムースは持ち歩きにも適しており、見た目の美しさに思わず写真を撮りたくなるはずです。
ケーニヒスクローネのパイ菓子
かわいいクマのパッケージでおなじみです。パイ生地に、カスタードやフルーツを包んだ焼き菓子は、食べ歩きしやすいサイズ感です。
神戸元町本店では、限定スイーツも販売されています。
「グリーンハウス」 シルバのソフトクリーム
北野坂にある緑に囲まれたカフェです。濃厚ミルクソフトや季節限定フレーバーは、街歩きの途中にぴったりのリフレッシュスイーツです。
見た目もおしゃれでSNS映え抜群です。
神戸北野珈琲のカヌレ
外は「カリッ」、中はもっちりのカヌレが人気です。片手で食べられるサイズなので、北野の坂道を散歩しながら味わうのに最適です。
また、コーヒーとの相性も抜群です。
スイーツ・ヒーローのジェラート
三宮で人気のスイーツスタンドです。濃厚なミルクジェラートや、季節限定のフルーツジェラートを、片手に持って歩くのが神戸流です。
カップやコーンから選べるのも嬉しいポイントです。
神戸の街には、どこを歩いても甘い香りが漂うスイーツ店が点在しています。異国情緒ある街並みを眺めながら、お気に入りのスイーツを片手に楽しむことこそが、神戸観光の醍醐味です。
おいしい発見に満ちた「食べ歩きスイーツ旅」を、ぜひ神戸で体験してみてください。
スイーツに使う調理器具や食器
テンポスで扱っている、スイーツを作る際に使う調理器具や、おすすめの食器をご紹介！
ケーキプレート
冷蔵コールドテーブル
まとめ
今回は、食べ歩きにピッタリ！美味しいスイーツが食べられる「神戸スイーツ」10選について紹介してきました。
神戸はスイーツの街と知られており、古くから外国文化を取り入れてきた開港都市であったことがあげられます。
神戸プリンやデンマークチーズケーキなど、さまざまな種類のスイーツが並ぶ神戸でぜひ、おいしいスイーツを味わってみてください。
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