2027年度から、家庭用・業務用エアコンを対象に省エネ基準が大幅に強化される予定です。
この制度改正により、これまで主流だった低価格帯のスタンダードモデルを中心に、多くの機種が製造・販売できなくなると見込まれています。
特に影響を受けやすいのが、これから飲食店を開業する事業者です。
本記事では、いわゆる「2027年エアコン問題」とは何か、飲食店開業にどのような影響が出るのか、そして今から取るべき対策を解説します。
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2027年エアコン問題とは？
省エネ基準の大幅引き上げが背景
2027年度から、エアコンのトップランナー制度（省エネ基準）が改定されます。
これにより、従来基準では問題なく販売されていた多くの機種が、
- 省エネ性能不足
- 年間消費電力量が基準未達
と判断され、製造・販売ができなくなる可能性があります。
特に影響を受ける機種
- 低価格帯のスタンダードモデル
- 飲食店でよく使われる「必要最低限性能」の機種
- 型落ち・コスパ重視モデル
結果として、市場に残るのは高効率・高価格帯モデル中心になると予想されています。
エアコン価格はどれくらい上がるのか？
業界では、以下のような価格上昇が懸念されています。
- エアコン本体価格：現行の1.5倍〜2倍程度
- 設置費込み総額：数十万円単位で増加
- 複数台設置の飲食店では負担が一気に拡大
特に、10坪〜30坪規模の飲食店で複数台設置するケースでは、
開業時の設備費全体を大きく押し上げる要因になります。
飲食店開業に与える影響
① 初期投資額が大幅に増える
これまで「エアコンは抑えられる設備費」だったものが、
2027年以降は高額設備の一つに変わります。
- 厨房機器
- 内装工事
- 家具・什器
に加え、空調費用の比重が増加します。
② 選べる機種が減る
価格だけでなく、
- サイズ
- 馬力
- 設置条件
に合う機種が減る可能性があります。
「ちょうどいい機種がない」という事態も現実的です。
③ 家賃が安くても“設備費で割高”になる可能性
居抜き・小規模物件でも、
- 既存エアコンが基準未達
- 入れ替え必須
となれば、想定外の出費につながります。
今からできる飲食店開業者の対策
① 2026年までの開業・入替を検討する
最も現実的な対策は、
- 2026年までに開業する
- 既存店なら2026年までにエアコンを入れ替える
ことです。
基準改定前であれば、現行のスタンダードモデルを選択できる可能性があります。
② 居抜き物件のエアコン状態を必ず確認
居抜き物件を検討する場合は、
- 年式
- 消費電力
- 型番
を必ず確認し、「2027年以降も使用可能か」をチェックします。
場合によっては家賃交渉の材料にもなります。
③ 高効率機種前提で事業計画を組む
2027年以降開業予定の場合は、
- エアコン価格上昇を織り込んだ資金計画
- 月々の電気代削減効果も含めた試算
を行うことが重要です。
初期費用は高くても、長期的にはランニングコスト削減につながるケースもあります。
2027年エアコン問題は「知らないと損する」設備リスク
2027年の省エネ基準強化は、
飲食店開業において静かだが非常に影響の大きい制度変更です。
- 開業時の初期費用が増える
- 選択肢が減る
- 想定外の設備投資が発生する
こうしたリスクを避けるためにも、
エアコンは「後回しにしない設備」として早めに検討することが重要です。
まとめ
- 2027年度からエアコンの省エネ基準が大幅強化
- 低価格帯モデルの多くが製造・販売不可に
- 本体価格は1.5〜2倍に上昇する可能性
- 飲食店開業者は2026年までの対策が重要
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