開業やリニューアルを控える小規模飲食店にとって、“2口・幅750mm”のガス機器はまさに厨房の心臓部です。 しかし、実際に商品を比較してみると「ガステーブル」と「ガスレンジ」で価格も仕様も大きく違い、どちらを選ぶべきか迷 … 続きを読む 「2口ガス機器、どれが正解？」――幅750mmで迷う小型店の最適解とは？